Cakrawalanational.news–Pangkalpinang, Gubernur Kepulauan Bangka Belitung (Babel), Hidayat Arsani, meresmikan Grand Opening Lempah kuning & Seafood Ketapang di Jalan Laksamana Malahayati, depan SMKN 4 Pelayaran Pangkalpinang, Senin 27/7/2026.
Peresmian dihadiri Ketua TP PKK Provinsi Babel, jajaran Kepala OPD Pemprov Babel, Ketua DPRD, Wali Kota dan Wakil Walikota Pangkalpinang, serta pelaku usaha.
Hidayat mengapresiasi hadirnya investasi baru di sektor kuliner. Ia menilai restoran ini dapat memberi dampak positif bagi pertumbuhan ekonomi, pembukaan lapangan kerja, hingga penguatan pariwisata daerah.
“Atas nama Pemprov Babel, saya mengucapkan selamat atas dibukanya Lempah & Seafood Ketapang. Semoga menjadi awal yang baik dalam mengembangkan usaha kuliner yang berkualitas, memberikan pelayanan terbaik, serta memberikan manfaat bagi masyarakat,” ujarnya.
Ia menyebut sektor kuliner memegang peran strategis sebagai penggerak ekonomi. Lempah sebagai kuliner khas Babel yang dipadukan dengan hasil laut dinilai bisa menjadi daya tarik wisata sekaligus identitas budaya.
“Lempah merupakan kuliner khas yang telah menjadi identitas masyarakat Babel. Dipadukan dengan kekayaan hasil laut yang melimpah, potensi tersebut harus terus dikembangkan agar mampu menjadi daya tarik wisata sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” katanya.
Gubernur juga menegaskan kehadiran restoran berskala besar bukan untuk mematikan usaha kecil, melainkan menjadi pelengkap yang menggerakkan perekonomian.
“Kehadiran restoran ini bukan untuk mematikan usaha kecil lainnya, tetapi menjadi pelengkap yang dapat bersama-sama menggerakkan perekonomian, meningkatkan dunia pariwisata serta memberikan manfaat bagi masyarakat,” imbuhnya.
Hidayat memaparkan tren ekonomi Babel membaik. Laju pertumbuhan ekonomi yang sebelumnya di bawah 1% kini mencapai 4,8% dan ditargetkan 5,2%. Pemprov bersama Pemkot Pangkalpinang berkomitmen menjaga iklim investasi yang sehat.
Owner Lempah & Seafood Ketapang, Mina, mengatakan usaha ini lahir dari kecintaan terhadap warisan kuliner Babel. Restoran berkomitmen menyajikan hidangan laut segar dari tangkapan nelayan lokal dengan rempah khas Babel.
“Kami berharap tempat ini tidak hanya menjadi destinasi kuliner favorit masyarakat lokal maupun wisatawan, tetapi juga mampu berkontribusi dalam menggerakkan perekonomian daerah serta membuka lapangan pekerjaan baru,” ucap Mina.
Mina mengapresiasi dukungan Gubernur, Ketua DPRD, dan Wali Kota. Ia berharap restoran ini dapat menjadi ikon kebanggaan kuliner Babel.
(HR75)
Tinggalkan Balasan